octubre 24, 2020
hornos sobremesa

Hornos sobremesa

Los hornos sobremesa, también conocidos como hornos de encimera, son electrodomésticos para hornear a escala pequeña que se puede usar en la cocina sin ocupar mucho espacio. Cumplen las mismas funciones que los hornos grandes, pero son ideales para los que tienen cocinas eléctricas pequeñas y no quieren invertir más dinero en remodelar por completo la estructura.

Mediante se van estableciendo los objetivos para construir una sala de cocina completa, la línea de cocción se va reduciendo. Lo que obliga a las personas a buscar nuevas alternativas para poder hornear al mismo tiempo y reducir tiempo valioso para preparar un menú elegante. Acá es donde se presentan los hornos sobremesa, que se adaptan a los espacios más exigentes y benefician a las personas tanto en términos de ahorro, como de esfuerzo.

Si quieres conocer a detalle todo lo relacionado con los hornos sobremesa, cómo funcionan, cuáles son sus ventajas y, por supuesto, las mejores opciones del mercado para realizar una inversión, te encuentras en el lugar correcto. Presta atención, porque esta información te ayudará a futuro y sobre todo te quitará un dolor de cabeza innecesario.

¿Qué son hornos sobremesa?

Los hornos sobremesa son una versión compacta de los hornos comunes que vienen adaptados a las cocinas eléctricas y de gas, que permite, entre otras cosas, mayor movilidad del electrodoméstico y se adapta a los espacios de una cocina.

hornos electricos sobremesa

A pesar de que este tipo de horno, por obvias razones se ve limitado en términos de poder y energía, siguen cumpliendo las objetivos de un horno. Algunos, de hecho, son multitareas y te ayudarán a hornear, cocinar y hervir cualquier tipo de alimento en tiempo record.

Los hornos sobremesa cuentan con un ventilador para circular el aire uniformemente dentro de las paredes del electrodoméstico. También garantiza la distribución correcta de la temperatura, para que ninguna parte del plato quede libre de la exposición al calor. Alterando, de esta forma y de manera positiva, el sabor y la calidad de los platos.

Características de los hornos sobremesa

A continuación, te indicaremos cuáles son las características de los hornos sobremesa que te ayudarán a entender mejor cómo funcionan y por qué deberías comprar uno.

  • Es un electrodoméstico espacioso, no son catalogados como mini-hornos, pero tampoco son tan grandes como para incomodar en la cocina. Viene con diversos accesorios y configuraciones que lo posicionan como la elección ideal para los amantes de la cocina.
  • Cuenta con una opción de pre-calentamiento y es capaz de hervir el jugo interno de alimentos como el pollo y la carne. Las temperaturas que alcanzan estos hornos son altas en relación a los hornos pequeños.
  • No necesita de mucho espacio en la cocina, vienen pre-determinados para entrar en las encimeras e incluso en las partes inferiores de los gabinetes. De todas formas, antes de comprar  uno de estos electrodomésticos, mide tu cocina y luego verifica las especificaciones del horno sobremesa.
  • Algunos hornos sobremesa cumplen la función de otros electrodomésticos, como el de la tostadora. Todo lo que tendrás que hacer es meter el pan y colocar la temperatura correspondiente. Así se evita una inversión extra, logrando un desayuno crujiente y rápido.

¿Por qué comprar un horno sobremesa?

Los hornos sobremesa son electrodomésticos versátiles y económicos que puedes comprar hoy en día para cubrir las necesidades de hornear, cocinar a vapor y calentar a cocción. Como bien te nombramos anteriormente, es espacioso y cuenta con varios accesorios que lo convierten en una herramienta de cocina indispensable para los objetivos de recetas elegantes y atractivas.

Primero que nada, una de las razones por la que debes comprar un horno sobremesa es porque ahorra tiempo. La mayoría de estos hornos son multi-tareas, en relación con las preparaciones que puede hacer. Mientras estás cocinando en el sartén, puedes también estar horneando el pollo entero dentro de la parrillera de un horno sobremesa. Algo fundamental para días como navidad, donde el tiempo es primordial.

En segundo lugar: la calidad. De acuerdo a las reseñas inherentes a los hornos sobremesa, son electrodomésticos de mayor rendimiento en relación con los mini-hornos, alcanzando temperaturas interiores más elevadas. Por ejemplo, la carne queda más jugosa y se encoge menos durante la cocción. Un problema que, si tienes alguna noción sobre el arte culinario, sabrás que es fundamental para el sabor de los platos.4

mejores hornos sobremesa

Tercero, y último, los hornos sobremesa son versátiles y funcionan casi para todo lo que necesitarás en relación a este tipo de electrodomésticos. Sirve para cocinar pasteles, para hornear pollo y carne, calentar verduras y cualquier otra función que se te ocurra inherente a los hornos estándar que vienen integrado a las cocinas grandes.

Mejores hornos sobremesa

Oster Extra Large Digital de sobremesa

Es un horno de sobremesa digital ideal para cocinar los alimentos rápidamente. Cuenta con una serie de configuraciones para adaptar al electrodoméstico a las necesidades de los alimentos, como por ejemplo, si es pizza, sopa, tostada o carne.

Se caracteriza por ser espacioso, donde entran dos pizzas grandes gracias a las dos parrilleras con las que viene integrada. Se puede limpiar en menos de dos horas y su capacidad de energía alcanza los 1500 W, lo que es una calificación de A.

Breville BOV845BSS

Es un horno-tostador de sobremesa digital que alcanza la energía de 1800 W, fabricado de acero inoxidable donde no tardará más de 90 minutos en lograr limpiar el electrodoméstico. Posee un rango de calificación superior a las 4 estrellas, con excelentes reseñas que, entre otras cosas, resaltan el rendimiento interior y la distribución de la energía por todo el compartimiento.

Posee una luz interior para que puedas vigilar cómo está quedando el plato y alberga más de 8 funciones de cocción pre-establecidas. Que incluyen rebanación, pizza, galletas y recalentados. Las dimensiones de este horno son: 18.5 x 14.5 x 11 cm, más un ventilador incorporado que hace circular el aire caliente dentro del aparato de cocina.

Breville BOV900BSS

Una versión similar a la anterior, de horno-tostadora digital pero que se diferencia del resto de las opciones en las dos velocidades de calefacción: rápido y regular. Así puedes controlar mejor qué es lo que ocurre dentro del electrodoméstico.

hornos para calentar

Posee un ventilador que permite circular el aire de calefacción de manera uniforme Y distribuye correctamente el calor sobre los alimentos para que queden bien cocinados. Alterando, de manera positiva, la calidad de los platos. Es ideal para preparar dos cosas al mismo tiempo.

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