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Los hornos piroliticos, también conocidos como ‘hornos auto-limpiantes’, son aparatos de cocina que se caracterizan por la mínima intervención humana en el mantenimiento interno y externo. Presenta una función de limpieza automática que reduce la grasa y elimina los residuos de alimentos que se alojan dentro del horno al finalizar el calentamiento.
Poseen diversos beneficios, entre los que destacamos el ahorro del tiempo y la poca necesidad de utilizar productos químicos de limpieza agresivos con el aparato de cocina. Sin embargo, suelen ser más caros que el resto de los modelos, pero valen la pena como una inversión a largo plazo en la cocina y sus objetivos alimenticios.
Si deseas saber en qué consisten los hornos piroliticos, cuáles son sus funciones, características y beneficios, te encuentras en el lugar correcto. A continuación, abordaremos a detalle este tipo de horno que está dando mucho que hablar en el panorama de los electrodomésticos de cocina y sus asimilados. Esta información te servirá al momento que decidas comprar un nuevo horno para tu hogar, así que quédate con nosotros.
Tabla de contenidos
¿Qué son los hornos piroliticos?
Los hornos piroliticos son aparatos de cocina que se limpian solos mediante la exposición a temperaturas internas que usualmente superan los 450 ° C. Descomponiendo los residuos de alimentos y convirtiendo la materia orgánica en CO2.
La persona encargada de este tipo de horno de cocina solo deberá limpiar el polvo que queda luego del proceso de limpieza, ya que incluso el agua se evapora y la materia inorgánica se convierte en ceniza.
Implica un ahorro de tiempo tremendo en relación a otros modelos, y lo mejor es que tampoco deberá andar atento cuando debas activar la función, ya que el mismo horno te avisará.
Características de los hornos piroliticos
En el siguiente apartado, detallaremos cuáles son las principales características de los hornos piroliticos para que tengas una mejor noción sobre el tema.
- La forma en que funciona este aparato de cocina es idéntico a los hornos baratos normales, solo que cuentan con una función conocida como pirolisis, que es la exposición a altas temperaturas, entre 450-500 ° C para quemar los residuos horneados y evaporar el agua.
- La única intervención humana al limpiar el horno es el de retirar las cenizas, que bien puedes hacerlo con un trapo limpio o con una aspiradora pequeña.
- El costo es más elevado en relación a los hornos normales sin la función de pirolisis. Sin embargo, con el pasar del tiempo se están convirtiendo en unos electrodomésticos asequibles.
- Por lo general, los modelos actuales de hornos piroliticos indican cuándo debe activarse la descomposición térmica del material en ausencia de oxígeno. Pero, también puedes calcular entre unos 8-10 usos para activarlo. El proceso como tal dura dos horas, quizás menos, y en el momento se deben retirar tanto las planchas/parrilleras, como cualquier otro objeto. En especial los plásticos.
¿Cómo funcionan los hornos piroliticos?
Como bien sabrás, cuando pones a hornear alimentos, comidas, y sobre todo carne y pollo, dejan grasa acumulada en las paredes del horno de cocina. También se nota la mugre que cubre los exteriores, en especial el techo y la puerta. Si ya cuentas con una de estas máquinas de hornear, estarás de acuerdo con nosotros que la limpieza es un dolor de cabeza.
Los hornos piroliticos abordan la limpieza de una forma diferente y es a través de una función conocida como pirolisis. La pirolisis es el calentamiento interno del horno a temperaturas que superan los 450°C, elevando la temperatura en las brocas horneadas hasta que los residuos, los desechos, materiales orgánicos, materiales inorgánicos y cualquier tipo de elemento grasoso dentro del horno se carbonicen.
Los hornos piroliticos utilizan una combinación de calor y presión para reducir la mugre y la salpicadura interior, abarcando toda la estructura del horno y eliminando los residuos más escondidos del aparato. Lo único que deja en la base del horno son cenizas, que luego puedes limpiar con una aspiradora o con un trapo. Todo esto con solo presionar y esperar dos horas a que concluya el proceso.
¿Por qué comprar los hornos piroliticos?
Si bien te indicamos anteriormente que el precio de este tipo de horno es elevado, existen diversos beneficios que seguramente te motivarán a comprarlo. Y estos son:
Ahorro de tiempo
El tiempo de limpieza de un horno es absurdamente elevado. Podrá pasar horas y horas pasando un trapo mojado, eliminado la grasa de las paredes y evitando que los residuos se coman la puerta del electrodoméstico.
Pero, con un horno pirolitico solo tendrás que activar la función, esperar que se cumpla los tiempos requeridos y luego aspirar las cenizas. Dejándote, en consecuencia, más tiempo para realizar cosas importantes como leer, ver televisión, salir al patio y más.
Ahorro de dinero
Así como te evitas malgastar tiempo de esfuerzo, ya que no tendrás que fregar ni eliminar la grasa acumulada del horno, también te ahorrarás dinero al evitar comprar productos de limpieza costosos. De hecho, no tendrás que ir al supermercado a invertir en estos productos por un buen tiempo.
Aunado al beneficio anterior, los hornos son susceptibles a productos químicos agresivos con la composición de su fabricación. Lo que notamos como oxidación tanto interna, como externa. De este tipo de materiales se encuentran elaborados los productos de limpieza, así que evitarás que se dañen con el tiempo.
Mejores hornos piroliticos
Bosch HLS79R350A 60c
Un horno grande, con estufa eléctrica independiente de unos 60cm que ofrece hasta 8 funciones, entre las que se incluyen la de calentamiento interno para reducir los residuos alojados en las paredes. Posee una capacidad de 66 litros, donde podrás cocinar para toda la familia sin ningún inconveniente, introduciendo los alimentos que desees y luego activando la función de limpieza automática que te quitará más de un dolor de cabeza.
Bosch HLS79R350B 90cm
Horno de combustible doble, independiente, que mide unos 90 cm y ofrece un horno con hasta diez funciones, entre las que se incluyen la de calentamiento interno. También cuenta con una estufa de gas en la parte superior para las personas que deseen probar recetas sofisticadas. Posee una capacidad extra-grande, de unos impresionantes 112L, así que no tendrás que preocuparte nada en relación a la elaboración de recetas.
